ここ最近、日本酒を勉強しています。ここ最近、日本酒を「勉強」しています。旅先でみつけた地酒から、いわゆる銘酒と言われるものまで、結構な頻度でいろいろな種類を飲んでいると思います。そんな僕が自信を持って言えることは、美味しいお酒と不味いお酒…
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